A VALE DA ESTRELA, através de processos artesanais e recorrendo a receitas antigas e matéria-prima da região, dedica-se a produção de Compotas de origem local, sempre com o intuito de apresentar um produto de elevada qualidade, que permita a degustação do melhor que a Beira Alta disponibiliza, e assim, poder também proporcionar uma conjugação da Doçaria com o Queijo Serra da Estrela DOP e DOP Velho e, o Requeijão Serra da Estrela DOP.
Ingredientes: Mirtilo 70 %, e açúcar. Preparado com 70 g de fruta por 100 g.
Declaração nutricional média por 100gr de produto: Valor Energético: 831Kj / 196Kcal Lípido (g): 0.5 dos quais ácidos gordos saturados (g): 0.1 Hidratos de Carbono (g): 48 dos quais açucares (g): 38.3 Proteínas (g): 0.9 Fibras: 1.0 Sal (g): 0.08
Aviso Alergéneo
Condições especiais de conservação: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frio.
