A VALE DA ESTRELA, através de processos artesanais e recorrendo a receitas antigas e matéria-prima da região, dedica-se a produção de Compotas de origem local, sempre com o intuito de apresentar um produto de elevada qualidade, que permita a degustação do melhor que a Beira Alta disponibiliza, e assim, poder também proporcionar uma conjugação da Doçaria com o Queijo Serra da Estrela DOP e DOP Velho e, o Requeijão Serra da Estrela DOP.
Ingredientes: Abóbora e açúcar. Preparado com 65 g de abobora por 100 g.
Declaração nutricional média por 100gr de produto: Valor Energético: 1134Kj / 267Kcal Lípido (g): < 0.5 dos quais ácidos gordos saturados (g): < 0.1 Hidratos de Carbono (g): 66.1 dos quais açucares (g): 59.2 Proteínas (g): 0.6 Fibras: <1.0 Sal (g): 0.05
Aviso Alergéneo
Condições especiais de conservação: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frio.